新しいお友達に刺激されて

最近、このブログを見てメールしてくれた人がいまして、とても嬉しい思いをしました。

自分で書いておきながら、見ていただいている自覚がないのですよ。
それで、何かの機会に初めてお会いする人に、「ブログ見てます」と言われると、嬉しいやら恥ずかしいやら。

ご存知の通りなかなか更新しない、忘れた頃に更新するもので、本当にすみません。
今後もこんなペースで行きますよ。

さて、そのメールしてくださった方は、UENOHARA BIG HUNTING CLUBというブログを運営している大学生さんです。

写真がいっぱいでいいブログですねぇ。オマケによく勉強してます。
こちらのブログには沢山のホネ写真が載っているので、僕も刺激されて載せることにしました。

こちらが、僕が西興部猟区で撃たせていただいたシカさんの頭です。

さきの学園祭で売ってしまおうと思っていたのですが、2万円は高すぎたか、売れ残ってしまいました(笑)。
先輩が山から拾ってきた頭骨は1万円で売れたのに…
まぁそのおかげで、こうして写真を撮ってアップできるわけですが。

自分で言うのもナンですが、結構デカイですよ。
欲しくなった方はメールください、売ります(笑)。

最近、狩猟ビジネスを考え始めた代表でした。

年末にひと働きしました。

最近更新をしていませんでしたが、狩り部の活動は続けていますよ。
年末には北海道大学の静内牧場に行って、新型のシカ捕獲方法を見学してきました。
誤解があるといけないので、内容の詳細には触れませんが、とても勉強になりました。

動物を捕まえるのに楽な方法はないのですかね・・・

「楽にやる方法なんか追及してたら、狩猟の面白みがなくなっちゃうよ」という意見もあるかと思います。
僕もそう思います。
だからこそ、義務的に行う動物捕獲は仕事として成立し得るわけですが。

一匹のシカを捕獲するのに、どこまで安く・効率的に・安全にできるか。
専門的捕獲職人が必要とされるところです。

シカ汁・シカ丼、大盛況でした！



先日の学園祭で、シカ汁とシカ丼の販売を行いました！
シカ汁は今年で4年目になる定番メニュー、毎年販売数を伸ばしています！
シカ丼は今年新たに考案した、シカ肉の味を生かした商品で、大当たり！
肉はアイマトンさんから仕入れました。肩肉70キロ、バラ肉40キロ、骨15キロです。
ネットを使えば誰でも狩猟のシカ肉を購入できる時代、皆さんもご家庭でシカ料理を作ってみませんか？

エゾシカフェさん主催イベント 山梨県北杜市でマイナスイオントレッキングとご褒美BBQツアーに参加してきました

報告が遅くなってしまって本当にごめんなさい。狩り部一年のTsugamiです。

10/17日に、エゾシカフェさん主催の「山梨県北杜市でマイナスイオントレッキングとご褒美BBQツアー」に参加してきました。ちなみに、狩り部からは三人おじゃましました。

今回のBBQは解体ショーということですが、なんと!「静内食美樂」の相樂正博社長が、直々に解体作業を行ってくださいました!! 静内食美樂さんは日本で初めてエゾシカを専門に取り扱っており、日本一のエゾシカ肉熟成技術を持っていらっしゃるそうです。また、一頭ごとにエゾシカのパーソナルデータ(性別や年齢、熟成期間といったデータ)を記録しており、証明書として消費者に提供しているそうです。

頂いた料理はとても美味しく、部位による食べ比べやタタキにしたものなど鹿肉本来の味を楽しむことができました。また、狩り部以外にも様々な狩猟・動物保護に携わる方々が参加しており、皆様ととてもいい会話ができました。

エゾシカフェ様、静内美食樂様、関係者・参加者の皆様本当にありがとうございました!

エゾシカフェさん主催のBBQイベントは今後も開催されるそうなので、興味がある方は是非「エゾシカフェ」さんのHPをチェックしたり、実際にお店にいってみてくださいな。お店は毎週金曜日ですよ!

今期は日の出町でワナ猟をします。

本日、部会を行いました。
なんだかんだ、二週に一度のペースで続けているこの集まり。
部員達もじょじょに自分の仕事を見つけて部に貢献してくれるようになりました。
再来週末には学園祭で「焼鹿丼」を販売しますよ！

さて今期の猟ですが、ワナ免許を持った人が四人ほど出来たため、イノシシ狙いのワナ猟をすることになりました。
設置場所は田んぼの近くで、管理する人たちの許可が得られたので、箱ワナをやろうと思います。

ただ、箱ワナを買おうとすると1個10万円くらいするので、自分達で作ってみるつもりです。
作り方ですが、イノシシ研究の第一人者、小寺祐二先生のＨＰで紹介されている作成法を真似る予定。
なんとも楽しみになってきました。

小寺先生、餌の撒き方や、捕殺の方法の部分もアップ願いますｍ（_ _）ｍ

射撃練習に行ってきました。

昨日、大月国際クレー射撃場に練習に行ってきました。
前回、スラグの結果が散々だったレミントン1100をテストするためです。
パターンテストがやりたかったのですが、あいにく混み合っていて出来ませんでした。
射撃場は大抵どこも、金曜日が一番すいているんだよ、と習いました。
個人参加者としては大変役立つ知識だと思います。

話はもどって1100ですが、仕方なくトラップ射撃をやって、様子を見ることにしました。
今回は初めて、交換チョーク「フルチョーク」を装着して150発ほど撃ってみました。

狙ったところにちゃんと行きますね。

僕はトラップ射撃をやるのが3度目のドシロウトで、10枚割るのがやっとの実力ですが、
スラグの時に感じた、アサッテの方向に弾が行く感じはしません。
これなら猟で使えそうですし、外れても銃のせいには出来ないな、と思いました。

では、スラグが左にそれまくった原因はなんだったのでしょうか？
帰りがけに「三進小銃器製作所」さんに相談したところ、
「スラグを撃った時に装着していた《マズルブレーキ付スキートチョーク》が良くなかったのでは？」とのこと。
「スラグを撃つならチョークは何も付けず、平筒で撃つのが一番だよ」ともアドバイスをいただきました。

さすがの僕でもスラグを撃つ時に平筒以下のチョークを付けたりしませんが、逆にスキートのチョークであってもやっぱり弾道に影響するのですね。
スラグの反動がイヤだからマズルブレーキを装着したのに、それが命中精度を大幅に下げていたとは・・・。

ちなみにその「マズルブレーキ付スキートチョーク」は、銃を購入した時にオマケで貰ったものなので、損をしたわけではないのですが。
一番の強装弾に対して使えないというのは何か残念なものがありました。
きっと、スキート射撃の8番射台とか、ヤマドリの谷下りの迎え矢とかで使うと効果的なのでしょう。

結局、今猟期も1100のお世話になることにします。
色々勉強になった一日でした。

エゾシカフェに行ってきました。

ある日研究室で先生に紹介された「石崎さん」のお誘いで、
三軒茶屋にあるエゾシカフェに行くことを突如決めました。
駅から迷いつつやっとたどり着いた店内はやたらとアットホーム。
「日常的な非日常空間」がそこにはあり、なるほどこんな適当なジビエ料理店は他にないかも知れない。
肉の熟成にこだわっているとのことで、柔らかく、シカ臭くない赤身を沢山いただいた。
辛うじてシカ肉だと分かる程度のこの味は、普段、牛丼チェーンのお世話になっている僕としては食べやすくて良いのだが、味にうるさい副部長が食べたらなんと言うだろう？と考えてしまう。
突然ラーメンの話に飛ぶが、ラーメンには「店で食べるこだわりの逸品」と、「インスタント」という二つジャンルがあると思っている。
しかしインスタントの中にも、「ラ王」のように生麺？を追求したジャンルがある。
昨日食べたシカ肉は、僕の中では「ラ王」の位置づけに収まった。
つまり、養殖までは行わず、あくまで狩猟で獲った肉を使うことを前提に、捕獲方法や、血抜き、熟成にこだわるものだから、既存のどちらとも異なるジャンルが出来てしまった感じだ。
エゾシカの個体数調整と、肉質への追求を両立しようとしたら、確かにこうなる。
では、この味が今後あるべき、流通すべきシカ肉なのだろうか？
10年後のシカ肉の王道になれるのか？
気になるでしょう？どんな味か。
毎週金曜日の夜だけやっているそうなので、是非一度ご賞味あれ。
「エゾシカフェ」

石崎さま、こんな紹介ですみません。またいずれ、部員を連れて行きますね。
ご馳走さまでしたｍ（_ _）ｍ

バーベキューと射撃をしてきました。

先日の台風のため、予定していた海釣りはあえなく中止となりました。
しかし釣りに誘ってくれたハンターさんは、かわりに山梨にある別荘でバーベキューをしようと提案してくれました。
大変気前の良い方で、ネット注文して取り寄せたカニをこれでもかと食べさせていただいたり、
6キロブロックの牛肉を7人で分け合ったりと、楽しい夕食会となりました。

翌日は西富士ライフル射撃場に行き、スラグで標的射撃の練習をしました。
いつか書きましたが、僕の銃は21インチの散弾用リブ銃身で、遠射にはまるで向きません（というか調整が物理的に不可能です）。
まったく気乗りがしなかったのですが、やってみると面白い結果が出ました。

僕の撃った弾は、50m先で、ほぼ1mほど左に当たるようなのです（マトは見事に無傷（笑））。
そういえば、3月に北海道でエゾシカを撃った時にも、狙いよりも左に着弾していました。
原因が何かは分かりませんが、「毎度左にズレる」と知られたことは収穫です。
この銃でスラグを撃つ時は、獲物よりも右を狙う必要があるわけです。

10月14日にまた射撃に行く予定ですが、その時は散弾を使ってパターンテストをやってみたいと思います。
散弾でも全体に左に寄りすぎるようなら、銃や銃身の新調を真剣に検討します。
散弾では大きく偏らないようであれば、奥多摩の巻狩りなどで近射専門に使おうと思っています。
では、続報をお待ちください。

奥多摩の有害駆除を見学してきました２

先日（２２日）、再び奥多摩でのシカ有害駆除を見学してきました。
今回はかなり奥、雲取山に近いあたりでの巻き狩りでした。
日曜日だったせいか、ハンターさんの人数が前回よりも多く、２０人くらいいました。
これまで二回で感じた、夏の巻狩りについての印象としては、
「暑い」「犬バテる」「虫多い」
ですね。

犬は汗をかかない？ので、人間よりもはるかに暑さに弱いとか。
地面を掘り返して冷たいところを作っては、おなかを当てて涼んでいたのが印象的でした。
そのくせ、水をあげても人間ほとガブガブ飲まないのです。

今回は、一頭のシカは早々に止めたのですが、二頭目以降はなかなか出ません。
奥多摩町のお願いで、調査をかねてこの地に捕獲圧をかけたそうですが、
「この時期にここにはいないんだよ。秋になれば来るけど」と言っていました。

昼近くになり、やっとまた一頭、鳴き起こすことに成功しました。
しかし、この暑さのなかを半日歩いたことで犬はバテていたらしく、追い鳴きの声は３０分ほどで止んでしまいました。
が、その３０分後、犬は再びシカに追いつき、吼えてその場に留めていたのです。
シカも夏バテしていたのでしょうか。

そうと知らないハンターさんは、犬同士がケンカしていると勘違いし、少し放置。
連日の出動で、シカばかりを相手にしなければならず、ハンターさんも食傷気味だったのでしょう。
というわけで、ついにシカを逃がしてしまい、その日の猟は終了。

一年中、有害駆除を行っているにも関わらず、シカを減らしきれない理由を垣間見た気がします。
奥多摩支部の皆様、お疲れ様でした。
脂多めのシカ肉を、ありがとうございます。

奥多摩の有害駆除を見学してきました。

先日、部員5人とともに奥多摩のシカ有害駆除を見学してきました。
僕は丹沢や伊豆の巻き狩りを見学（参加）したことがありますが、
それに比べると奥多摩の地形は急峻ですね。

植生はほとんど人工林で、地面には枝葉が積もっていて、これも特殊な感じがしました。

ハンターさんもそれに慣れていて、山登りをやっている僕でさえ躊躇するトラバースをガンガンやっていました。
結局今回は、一頭のみの捕獲でした。
週に二回ずつ、年中有害駆除をかけているので、獣たちもスレにスレている感があります。
カモシカやクマによって猟犬がかく乱されるのも厄介でした。
猟師さん達は人数もいて、まだまだ元気で、全体としてなんだか東京らしい「激戦区」の様相を呈しています。

僕は勢子について歩き回っていましたが、他の部員はタツと一緒に待っていました。
初めてのことならドキドキするでしょうが、銃も無線も持たずタツのそばでじっとしているのも飽きそうですね。
もっと狩猟をやってみたいと思ってもらうためにも、もう少し刺激的な「獣とのやりとり」を見せられないものかな、とも思います。
足の強い子には勢子についてもらった方が、楽しいでしょうね。

解体も見られたし、肉や毛皮もいただけたので、とりあえず良しとします。
毛皮はナメして学園祭で販売しますよ！
今月もう一度、見学に行く予定です。